Recept - Rårakor med stekt fläsk & lingon

Skriv ut

Ingredienser

600 g skivat och rimmat fläsk

800 g fast potatis

2 ägg

2 tsk salt

Smör att steka i

Lingon till servering

Tillagning

Steg 1

Riv potatisen på den fina sidan av
rivjärnet. Blanda den rivna potatisen
med ägg och salt.

Steg 2

Stek fläsket på hällen, lägg det
sedan åt sidan och låt stekfettet
vara kvar på stekhällen.

Steg 3

Stek små rårakor i fettet från
fläsket samt smör.

Steg 4

Servera rårakorna med
fläsk och lingonsylt.

Paellapannor och grillpannor

Universalpanna Gjutjärn 41,5 cm

79,90 EUR

Övriga tillbehör

Matlagningshäll för stekpannor Rostfritt

29,90 EUR

Stekspadar

Stekspade Rostfritt/Trä

11,90 EUR

Övriga tillbehör

Kylväska

39,90 EUR

Pannkakor med grädde och sylt

Smaklig pannkaka!

Grillad biff, bakad potatis och smör med vitlök och örter

Smaklig biff!

Rårakor med stekt fläsk och lingon