Grillattuja pihvejä, uuniperunoita ja valkosipuli-yrttivoita
Tämä juhlava ateria valmistuu grilli-/parilapannulla tulen äärellä – suojapussissa oleva pannu on helppo ottaa mukaan retkelle. Käännettävää grilli-/parilapannua voidaan käyttää myös kaasupolttimella.
8 valmistusaineet
4 annosta
8 valmistusaineet
4 annosta
Grillattuja pihvejä, uuniperunoita ja valkosipuli-yrttivoita
Tämä juhlava ateria valmistuu grilli-/parilapannulla tulen äärellä – suojapussissa oleva pannu on helppo ottaa mukaan retkelle. Käännettävää grilli-/parilapannua voidaan käyttää myös kaasupolttimella.
Valmistusaineet
4 annosta pihviä
8 keskikokoista perunaa
Suolaa ja mustapippuria
Maustevoi
100 g huoneenlämpöistä voita
2 hienonnettua valkosipulinkynttä
0,5 dl hienonnettua tuoretta persiljaa
10 silputtua tuoretta salvianlehteä
Suolaa ja mustapippuria
Ruoanvalmistus
Vaihe 1
.jpeg)
Kääri perunat folioon ja paista niitä
hiilloksella 45-50 minuuttia.
Vaihe 2
.jpeg)
Sekoita kaikki maustevoin ainekset
keskenään. Kumoa leivinpaperin päälle
ja muotoile rullaksi paperin avulla.
Jos mahdollista, jäähdytä ruokailuun asti.
Vaihe 3
.jpeg)
Grillaa pihvit kuumalla pannulla
ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Tarjoile perunoiden ja maustevoin kera.
