Suosituimmat kategoriat
Valikoimamme
Resepti
Friteeratut kanelipullapallot
5 valmistusaineet
Noin 20 palloa
5 valmistusaineet
Noin 20 palloa
Resepti
Friteeratut kanelipullapallot
Valmistusaineet
1 rulla valmista pitsataikinaa
100 g voita, huoneenlämpöistä
1 dl sokeria
4 tl kanelia
Öljyä friteeraukseen (me käytimme rypsiöljyä)
Sokeria pallojen pyörittämiseen
Ruoanvalmistus
Vaihe 1
Sekoita voi, sokeri ja kaneli kulhossa. Kauli taikina ja leikkaa noin 20 palaan. Laita noin ½–1 tl täytettä jokaiselle palalle. Purista reunat yhteen ja pyöritä tasaiseksi palloksi. Varmista, että pallot ovat hyvin suljettuja, etteivät ne aukea friteeratessa.
Vaihe 2
Kuumenna Muurikka-pannu ja öljy. Lisää pallot ja laske keskilämmölle. Huomaa, että öljy ei saa olla liian kuuma – muuten pallot ruskistuvat ulkoa mutta jäävät taikinamaisiksi sisältä.
Vaihe 3
Friteeraa kullanruskeiksi, käännä välillä. Nosta ritilälle tai talouspaperille valumaan, me käytimme Grill- ja savustuskoria. Pyöritä sokerissa. Nauti!
