Köyhiä ritareita ja pannukahvia
Helposti valmistuva luksusaamiainen ulkoilmassa tai ihana jälkiruoka – köyhät ritarit ja pannukahvi ovat aina varma valinta. Nopeutat valmistamista sekoittamalla taikinan ja kanelisokerin jo kotona.
13 valmistusaineet
4 annosta
13 valmistusaineet
4 annosta
![](/storage/8D773795A2B263E31933B833B08FEF07595C2F88E10A2C7B2ACB117673B6DBA4/7e915ccfbe5e47ca84012261fc5df27f/330-220-0-jpg.Jpeg/media/809d0920515d459b8c54592611209ea0/Recept_fattigare%20riddare.jpeg)
Köyhiä ritareita ja pannukahvia
Helposti valmistuva luksusaamiainen ulkoilmassa tai ihana jälkiruoka – köyhät ritarit ja pannukahvi ovat aina varma valinta. Nopeutat valmistamista sekoittamalla taikinan ja kanelisokerin jo kotona.
Valmistusaineet
3 dl maitoa
1 dl vehnäjauhoja
2 kananmunaa
2 maustemittaa sokeria
2 tl suolaa
10 siivua vaaleaa leipää
Voita paistamiseen
Tarjoiluun
Tuorejuustoa
Marjahilloa, esim. vadelma tai mansikka
Kanelisekoitus
2 tl kanelia
3 rkl sokeria
Kahvi
noin 1 litra vettä
noin 2 dl pannukarkeaa kahvia
Ruoanvalmistus
Vaihe 1
Vatkaa maito, jauhot, kananmunat,
suola ja sokeri tasaiseksi seokseksi.
Vaihe 2
Kasta leipäviipaleet taikinaan ja paista
kullanruskeiksi voissa paistotasolla.
Ripottele päälle kaneliseosta ja tarjoile
marjahillon ja tuorejuuston kera.
Vaihe 3
1. Kiehauta vesi.
2. Lisää kahvi.
3. Älä enää keitä – vaan anna laskeutua.
4. Nauti!