Suosituimmat kategoriat
Valikoimamme
Resepti
Yhtä herkullista kuin tavallinen lasagne, mutta ilman monimutkaisia vaiheita.
15 valmistusaineet
15 valmistusaineet
Resepti
Yhtä herkullista kuin tavallinen lasagne, mutta ilman monimutkaisia vaiheita.
Öljyä
500 g naudan jauhelihaa
1 sipuli, hienonnettuna
3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna tai puristettuna
1 tölkki murskattuja tomaatteja (noin 400 g)
3 rkl tomaattipyrettä
5 dl vettä
1 tl kuivattua oreganoa
1 tl kuivattua basilikaa
Suolaa ja pippuria maun mukaan
noin 7-8 tuoretta lasagnelevyä (paloittele, jotta ne mahtuvat pannuun)
2 dl ranskankermaa
2 dl juustoraastetta
noin 120 g mozzarellaa
Tuoretta basilikaa tarjoiluun
Kuumenna öljy pannulla. Paista sipuli, lisää jauheliha ja purista joukkoon valkosipuli. Ruskista, kunnes jauheliha saa väriä.
Lisää murskatut tomaatit, tomaattipyree, mausteet ja vesi. Anna kiehua muutama minuutti.
Lisää lasagnelevyt ja työnnä ne kastikkeen alle.
Lisää ranskankermaa pinnalle, mausta suolalla ja pippurilla, ja ripottele päälle juustoraastetta. Paloittele mozzarella ja lisää pannulle.
Peitä pannu kannella tai foliolla ja anna hautua, kunnes lasagnelevyt ovat pehmeitä ja juusto kullanruskeaa ja kuplivaa – noin 5 minuuttia.
Koristele tuoreella basilikalla.