Resepti
Perunaröstiä paahdetun porsaanlihan ja puolukan kera
6 valmistusaineet
4 annosta
6 valmistusaineet
4 annosta
Resepti
Perunaröstiä paahdetun porsaanlihan ja puolukan kera
Valmistusaineet
600 g sianlihaa viipaloituna ja sulatettuna
800 g kiinteitä perunoita
2 munaa
2 tl suolaa
Voita paistamiseen
Puolukkaa tarjoiluun
Ruoanvalmistus
Vaihe 1
.jpeg)
Raasta perunat raastinraudan hienolla
puolella. Sekoita perunaraaste,
vehnäjauhot ja suola.
Vaihe 2
.jpeg)
Paista porsaanlihaa pannulla, siirrä se
sivuun ja jätä paistorasva liedelle.
Vaihe 3
.jpeg)
Paista porsaanlihan rasvassa ja
voissa pieniä röstejä.
Vaihe 4
.jpeg)
Tarjoile röstit sianlihan ja puolukkahillon kera.
